Carne per Barbecue Archivi - MACELLERIA GIOVANNINI Carne Suino di ottima qualità 100% Italiana Fri, 27 Sep 2024 11:47:43 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 https://masseriagiovannini.it/wp-content/uploads/2024/07/cropped-LOGO-mecelleria-Giovannini-1-32x32.png Carne per Barbecue Archivi - MACELLERIA GIOVANNINI 32 32 BISTECCHINE DI MAIALE https://masseriagiovannini.it/product/bistecchine-di-maiale/ Thu, 11 Jul 2024 15:34:38 +0000 https://masseriagiovannini.it/?post_type=product&p=3831 Cosa sono le Fette di lonza? Si tratta del carré disossato, che è tra i tagli più pregiati e costosi e praticamente corrisponde al roast beef del manzo. La lonza è posizionata sopra il filetto e ha una forma allungata, quasi rettangolare. La lonza tagliata a fettine va cotta in padella come una scaloppa o […]

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]]> Cosa sono le Fette di lonza? Si tratta del carré disossato, che è tra i tagli più pregiati e costosi e praticamente corrisponde al roast beef del manzo. La lonza è posizionata sopra il filetto e ha una forma allungata, quasi rettangolare. La lonza tagliata a fettine va cotta in padella come una scaloppa o come involtino.

INFORMAZIONI GENERALI

Denominazione di vendita: carne fresca di maiale.
Modalità di consumazione: consumare previa cottura.
Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero tra 0-4°C; prodotto fresco, si può congelare.  Confezionamento: sottovuoto
Scadenza minima garantita: 10 giorni
Nato Nazione: Italia
Allevato Nazione: Italia
Macellato Nazione: Italia
Sezionato Nazione: Italia

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]]> BISTECCA DI SUINO https://masseriagiovannini.it/product/puly-grind-verde-muhlenreinigungsmittel-10-einzelportionen/ Sat, 18 May 2024 08:42:51 +0000 https://masseriagiovannini.it/?post_type=product&p=3769 La Bistecca, sezionata in braciole, è la prosecuzione del lombo sopra la spalla è uno dei tagli di maiale più diffusi e utilizzati da consumare alla griglia, alla piastra o in padella.

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]]> Bistecca di maiale italiano

La Bistecca, sezionata in braciole, è la prosecuzione del lombo sopra la spalla è uno dei tagli di maiale più diffusi e utilizzati da consumare alla griglia, alla piastra o in padella. Si presta anche alla cottura in forno poiché, essendo grasso e composto da un tessuto connettivo che gelatinizza abbastanza facilmente, ha la caratteristica di rimanere molto morbido.

INFORMAZIONI GENERALI

Denominazione di vendita: carne fresca di maiale.
Modalità di consumazione: consumare previa cottura.
Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero tra 0-4°C; prodotto fresco, si può congelare.  Confezionamento: sottovuoto
Scadenza minima garantita: 10 giorni
Nato Nazione: Italia
Allevato Nazione: Italia
Macellato Nazione: Italia
Sezionato Nazione: Italia

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